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biomilano cascine expo 2015

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Progetto

multiplicity.lab, laboratorio di ricerca del DiAP, Politecnico di Milano

Anno

2009

Luogo

Milano, Italia

Tipologia

Ristrutturazione del patrimonio rurale

Credits

multiplicity.lab, laboratorio di ricerca del DiAP, Politecnico di Milano, con la collaborazione di Coldiretti, Consorzio Sir, Slow Food, Vita, promosso dal Centro Studi PIM nell'ambito dell'attività istituzionale a favore del Comune di Milano

Il progetto per il recupero delle 59 cascine comunali abbandonate che circondano Milano prevede di trasformarle in luoghi simbolo di un rinnovato rapporto tra la città e un’agricoltura di nuova generazione. Un’agricoltura variegata che produca beni per i cittadini e trovi nelle cascine – come anche nei casali romani, nelle masserie pugliesi – il luogo di cerniera tra produttori agricoli e gruppi di acquisto solidale. Le cascine di Milano sono destinate a diventare il laboratorio di nuove comunità di pratiche e di esperienze di ricerca, formazione e lavoro nel campo agroalimentare. Una proiezione nel vasto territorio milanese del progetto e dei temi di Expo 2015.