26 aprile 2017
È con l’inaugurazione della Mensa di Amatrice, disegnata da Stefano Boeri e costruita con il contributo di Filiera del Legno del Friuli Venezia Giulia, che parte la ricostruzione di Amatrice. Il progetto si sta concretizzando grazie alla solidarietà degli italiani che hanno aderito alle campagne di raccolta fondi di Corriere della Sera e La7.
“La cosa più bella è che si inizi. Significa che riparte il lavoro, vero collante della comunità. È emozionante. Quanto ricostruito darà lavoro e chiamerà persone da tutto il mondo a riscoprire il paesaggio e la gastronomia di Amatrice. Siamo felici” ha dichiarato Stefano Boeri.