Venerdì 14 febbraio, l’urbanista Stefano Boeri prende parte ad un dibattito su centralità, identità e rigenerazione urbana in relazione con il prossimo arrivo a Milano del Mercato Centrale, un mercato coperto innovativo e contemporaneo, con banchi di artigiani e produttori dove fare la spesa, un ristorante, una caffetteria, un grande dehors e poi un fitto calendario di attività culturali, tra cui mostre, presentazioni di libri, installazioni, laboratori e incontri.
Il format è nato nel Mercato di San Lorenzo a Firenze nel 2014, per poi aprire due anni dopo anche a Roma all’interno di Stazione Termini e ad aprile inaugurerà anche a Torino, a Porta Palazzo. La sede milanese rientra in un piano di rigenerazione urbana molto più ampio, che prevede la conversione a Mercato Centrale di uno spazio di 4.400 mq all’interno della Stazione Centrale, suddiviso su due piani in cui trovano spazio venti banchi di artigiani del gusto capaci di offrire la migliore offerta gastronomica del territorio locale, regionale e nazionale.
L’incontro, moderato da Bruno Vespa, vede l’intervento di Pierfrancesco Maran, Assessore all’urbanistica, Verde e Agricoltura di Milano, Alberto Baldan, Amministratore Delegato Grandi Stazioni Retail e Umberto Montano, Presidente di Mercato Centrale.